капустный салат- ассорти

Name: капустный салат- ассорти
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: 0.5 кочан – Капуста белокочанная; 0.5 кочан – Капуста краснокочанная; 1 кочан – Капуста цветная; по вкусу – Соль; по вкусу – Масло растительное

Этот салат я придумала случайно совсем недавно, но мне он понравился. Буду теперь делать и такой!

Время приготовления

Общее

35 минут

Активное

30 минут

Ингредиенты

Капуста белокочанная:0.5 кочан
Капуста краснокочанная:0.5 кочан
Капуста цветная:1 кочан
Соль: по вкусу
Масло растительное: по вкусу

Пошаговый рецепт

беру капусту белокочанную.Немножко шинкую, разминаю руками, что бы стала мягче.

Затем то же самое проделываю с капустой краснокочанной.

Цветную капусту обмакиваю в смесь муки, соли и яйца и обжариваю.Затем соединяю все ингредиенты вместе.Поливаю растительным маслом, соль по вкусу и перемешиваю.

Елена Подшивалова

Янгель

Комментарии